Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) · Seniorenzentrum Karlshuld

EXLENDO ist ein bundesweit agierendes Dienstleistungsunternehmen und Teil der RENAFAN-Group.

Wir betreuen den Hauswirtschaftsbereich der RENAFAN Einrichtungen und suchen ab sofort für das Team der Reinigung, Wäscherei und Küche im Seniorenzentrum Karlshuld der RENAFAN Bayern gGmbH. Ihre Unterstützung als

Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)

in Teilzeit (25-30 Wochenstunden).

Arbeitszeit: 5-Tage-Woche zwischen Montag-Sonntag (auch Früh- oder Spätdienst).

Freuen Sie sich auf…

• einen verantwortungsvollen und sicheren Arbeitsplatz
• die Wertschätzung der Kund*innen, da Ihre Arbeit und die Ihres Teams maßgeblich zum Wohlbefinden beiträgt
• dankbare Kolleg*innen, die sich auf Ihre Unterstützung freuen
• eine sinnstiftende Tätigkeit für und mit Menschen
• eine herzliche Arbeitsatmosphäre
• Teamevents
• Corporate Benefits bei mehr als 1000 Partnern
• Schnuppertag zum gegenseitigen Kennenlernen

Ihr vielfältiges Aufgabengebiet

Schwerpunkt Küche

• Versorgung von bis zu 60 Personen mit Vollküche und Einzelkomponenten, sowie Erfahrung im Prozess Cook & Chill
• Einarbeitung und Schulung aller Mitarbeiter*innen im Hauswirtschaftsteam (8-10 Mitarbeiter*innen)
• Bestellwesen, Speisenplanung und Dienstplanung
• Erstellung des Speiseplans sowie ggf. Zubereitung von Speisen bzw. Kochen
• Durchführung von Qualitätskontrollen
• Bearbeitung von Kundenbeschwerden
• Mitwirkung in der Reinigung, hauseigenen Wäscherei und Küche
• Zuständigkeit für die Umsetzung aller einschlägigen Gesetze und Zuständigkeit für die Ordnung und Sauberkeit unter Berücksichtigung der hygienischen Vorschriften (HACCP-Konzept)

Wir freuen uns über…

• eine Ausbildung zur Hauswirtschafterin / -er bzw. Köchin / Koch wünschenswert, oder langjährige Erfahrung in diesen Bereichen
• sicherer im Umgang mit MS Office & Bestell- und Dienstplanprogrammen
• Teamfähig, Führungskompetenz
• Erfahrungen in der Unterhaltsreinigung und Wäscherei
• PKW-Führerschein wünschenswert
• sehr gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift
• Budgetbewusstes arbeiten, Kassenabrechnung
• Empathie und Kommunikationsstärke
• Durchsetzungsvermögen und eine selbstständige Arbeitsweise
• Flexibilität und ein freundliches Auftreten
• Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
• die Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-System (Früh- und Spätdienst) sowie an den Wochenenden